自製麻辣鍋

將紅辣椒切塊,加少許的油,放入果汁機中攪拌,切忌不能加水,攪拌後用小火慢加至大火快炒,放入瓶罐保存。

要製麻辣鍋時,可取裝瓶前的鍋底(為最佳料底)再快炒,過程中忌加水,先用大火後轉中小火,炒成暗紅色再添加個人喜愛的調味料即可。





塑膠小吸盤能貼得更緊不易掉

將肥皂沾些水塗抹在吸盤的背面,再用手抹勻,用些力緊壓黏貼在想吸附的平面上,待乾後掛上吸盤可承受的克重量物品。





如何延長奇異筆的壽命

將乾了的奇異筆筆蓋裡,加入約3分之1的去光水,再將筆蓋回,靜置數分鐘即可。





把衣服洗得更乾淨

1.將寶特瓶放入洗衣網袋,在一般洗衣時將之置於最上層,便可加強扭力而使衣物更潔白。

2.在放入衣物及洗衣粉時,先加入溶解過的小蘇打粉,按照正常洗衣程序即可。





自製冰淇淋

鮮奶100CC、鮮奶油100CC、蛋黃一個、糖適量、香草精少許,均勻攪拌後,倒入密封袋中(一定要密封好)。

另一個塑膠袋放入冰塊和除濕後的水(一定要除濕桶的),將材料密封袋放入冰塊袋中,用力晃動冰塊袋五分鐘後完成。





白色沙發去污法

用溼毛巾沾些肥皂,清洗白色沙發。





將地板掃得更乾淨

將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作,可將棉絮、頭髮等難掃的東西,全部掃乾淨。





如何自製妙鼻貼

利用雞蛋內的蛋膜小心取下,貼在鼻頭,再抹上蛋清,可用吹風機加速乾燥的時間,再取下即可。





半熟蛋

用馬克杯隔水煮15分鐘即可。





銀質飾品的防污法

銀飾容易變黑,可用布沾牙膏擦拭,黑斑就可完全清除。

此外香煙也相當有效果。

以軟布沾取擦一擦,銀飾即可恢復原有的光澤,然後再以清水洗一洗就行了。





喝剩的啤酒如何利用

用啤酒泡肉片,肉會變的柔軟好吃。

另外想頭髮顏色變淺,也可用啤酒洗髮,就會變成咖啡色,少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。





使蠟燭不滴蠟的方法

在使用前四個小時,將蠟燭冰在冷藏庫裡。

冰冷的蠟燭於點火後,會燒的比較慢比較久,而且也比較不會滴蠟。





洗碗精加太多的處理法

不妨先再洗碗精上灑一點鹽,如此泡沫就會消失不見,就比較容易洗乾淨了。





如何使變硬的蜂蜜恢復原狀

將檸檬片放入蜂蜜容器中,如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。





果醬的速成法

準備加熱用的深碗,然後放進當季水果,和比水果重三至四倍的糖,以及少許檸檬汁攪拌。

再放進微波爐中直接加熱,即可享用到速成果醬。





如何濾淨用過的油

可用現成的咖啡濾紙代替濾油紙,在濾過的油容器中,各放一片大蒜和生薑,如此不僅氣味沒了,還可使油更為香濃可口。





利用相片沖洗店的小相簿存放收據

將照片整理到大相簿後,沖洗店送的小相簿通常就沒有用處了,扔了又可惜。

如果用來裝各種收據,是相當便利的。

由於它的透明性,可一目了然,收進拿出都很方便。

也可將水電費、交際費、伙食費等分冊存放,以備日後查閱。





防止馬鈴薯發芽,常保新鮮的方法

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。

若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。

因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。

另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。





剩餘肥皂的再利用法

1.首先積存一些用剩的肥皂,放在舊杯子中,滴入數滴甘油,肥皂就會因熱而變的柔軟,待悶了一會,溫度降低了,就取出來搓圓,並調整成喜歡的形狀,新的肥皂就此完成。

2.將積存起來的小肥皂,放入耐熱容器中,加上少許的水,等泡脹了之後,在放進微波爐內加熱,小肥皂就會結合為一尤其適用多個不同顏色的小肥皂製作時,就可做出斑斕多彩、獨一無二的成品了。





無去污劑的擦鞋法

化妝品類的清潔乳,其實在清除鞋子的污垢上,也可發揮極佳的效果。

只要以少量的清潔乳液擦拭,就會變的一乾二靜。

並且兼具防水效果,在雨天也不怕濕了。





飯煮的不夠熟時的補救法

可在飯上面用筷子插出幾個小洞,滴幾滴日本酒,在蒸一下。

不久,飯粒就會熟透,變得更香軟好吃。日本酒也可用來消除飯熱過後常會有的異味。





治療指甲粗黃的方法

可多食用動物性蛋白質和鈣質。

食用明膠也有很大的幫助。

不過最快的防治方法,是用棉花沾燙過的酒或橄纜油按摩,或再溫水中溶化一百克的粗鹽,然後將手指浸在裡面數分鐘。

也可適用雙氧水擦拭粗黃的指甲。





鬧鐘的夜光塗料變黯淡之後的復原法

只需將鬧鐘拿近檯燈的燈泡,照幾秒鐘之後,夜光塗料就可恢復員還的明晰。

(燈泡的光量只要有四0或六0瓦特即可)不只是鬧鐘,只要是有夜光塗料也都可用此法恢復原。





使口紅不易掉色的妙方

化妝時,薄塗口紅後再輕拍上蜜粉,然後再塗一層口紅,就能持久不掉色了。





糾纏一起的項鍊如何快速解開

可先灑一點爽身粉,在著手解開。鍊子因爽身粉而變得滑潤,所以不管纏的多緊也能輕鬆分開。





防止洗澡水變涼的方法

冬天泡澡時,水很容易變涼,可以再浴缸中加上一點鹽。

鹽有暫時堵塞汗線的作用,體熱就不會散發出去了。





如何消除盤子的裂痕

可以把盤子放進鍋子裡倒入牛奶,加熱四至五分鐘,牛奶沸騰後就可熄火取出盤子,裂痕就會幾乎消失不見了。





餅乾的防潮法

將餅乾裝罐時,同時放進一塊方糖。

由於方糖會吸收罐中的濕氣,所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。





預防煮麵食湯溢出來的方法

水煮的時候,再湯裡加上一遲奶油或一點點沙拉油。

同時要保持湯的沸騰,不可向煮其他麵類時一般加冷水。





如何去除指頭上的煙垢

最有效的方法適用檸檬汁擦洗,起初效果並不顯著,但是經過耐心的擦拭之後,顏色就會漸漸退了。

若依然無效的話,可在檸檬汁裡加上一點雙氧水,效果就出來了。





使縮小的毛衣恢復原狀的方法

在臉盆裡注入溫水,滴進少量的家庭用阿摩尼亞水,然後將毛衣浸入,留在毛線上的皂成份就會溶化。

以兩手同時輕輕拉長縮小的部分,然後沖水晾乾。

再半乾之時,先用手拉開,整出原形,用熨斗燙一燙,就可恢復原來的尺寸。





如何去除地毯上的傢俱置痕

消除地毯上常見的凹陷痕跡,試用爭氣熨斗再凹處噴一些蒸氣,或將濕毛巾舖在凹陷的地方,然後用熨斗燙。

再以硬毛的牙刷挑起凹處的毛,在輕輕刷順即可。





加了酵素的洗衣劑不可用熱水

含酵素的洗衣劑對身體產生的蛋白質污垢最有效,但蛋白質遇熱就會變質,而緊貼在布上面。

雖是酵素洗衣劑也無可奈何。

所以水溫還是以三○至六○度為上限。





如何防止毛衣縮水

洗毛衣的原則是一次儘快洗好。

一般而言,洗衣精用的愈省,愈容易使毛衣縮水,所以不如洗衣精多加一點,以避免毛衣變小。





如何製作透明清亮的冰塊

就是將水充分煮沸後,在倒入製冰器裡。

因為如此可將水中的石灰等雜質蒸散掉,製作出來的冰塊就會格外透明。





使瓶花在夏天持久的秘訣

可再花瓶裡滴上一、二滴漂白水。

漂白水有殺菌果效,儘管水溫高,也能使花莖切口不易生菌,花自然較能耐久。





不用芳香劑使屋內芳香的方法

可利用自己的香水以棉花沾濕香水後,擦拭室內的電燈泡,燈泡一亮,香水就會溫熱發揮,整個房間就會充滿香氣了。





使凋萎的蔬果復原的方法

可以在大盆裡裝上水,加上少量的醋和兩塊方糖,再將蔬菜放進去泡浸即可,就用熱水沖一下,然後立即以冷水回沖,就可恢復原狀。





輕鬆去除衣物塞在衣箱裡產生的皺折

出外旅行時,打開衣箱,衣服變的皺巴巴的。

可在泡過熱水澡後保留浴缸的水,將衣物用衣架掉掛在浴室裡,翌晨,衣服上的皺折就可被蒸氣消除了。





去除襯衫衣領、腋下汗斑的秘訣

先用刷子塗上洗髮精,或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗,即可順利洗淨。





使絲襪更為耐用的秘訣

為防止絲襪脫線,可將新絲襪放進冷凍庫中。

等凍硬了直接取出自然解凍後,穿上時就比較部會脫線了。

另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗,或用砂糖一大匙溶化的水沖洗,效果也不錯。





黑色衣服退色時的補救法

1.若是棉質的可再水中加一點啤酒沖洗。

2.若是毛質的就用煮過波菜的汁洗洗看。





防止白色絲襯衫變黃的方法

在洗之前,先塗上牛奶。

如此就能不可思議地防止變黃。

在洗完後,最後一次沖水時加點牛奶,也同樣有效果。

這種方法並不需用很多牛奶,所以不妨試一試。





防止牛仔褲掉色的方法

新買的牛仔褲,可先進在濃鹽水中,過了整整一天,再以一般方法洗滌即可。

平時在洗滌時,若能將裏側翻出來再洗曬乾,也能使褪色的程度減到最低。





鞋底易滑時的應急處理法

1.用砂紙摩擦鞋底,就可大大減低滑倒的可能。

2.把生馬鈴薯切成兩半,以橫切面摩擦鞋底,就不會滑了。

3.可以在鞋底貼膠布,尤其是雨天特別有效。所以儘管下雨,也可以穿上漂亮的鞋子外出,而不用擔心滑倒。





使剪刀恢復銳利的方法

利用鋁箔紙,將二、三張疊在一起,用剪刀剪一剪,剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。





收錄音機的保養法

以棉花棒沾酒精,清除磁頭上的灰塵。

只是如此就能使音質復元。





煙灰缸的油垢去除法

可以在煙灰缸內灑一點鹽,再以軟木塞成抹布擦拭污垢即可。





玻璃杯重疊抽不出來時的處理法

可在內杯加冷水,外側的杯子浸在溫水中。

使二者產生溫差,就可順利抽出。

另外也可在重疊處架上洗潔精或肥皂潤滑,以方便取出。





不傷傢俱的蠟筆污跡去除法

蠟筆污跡無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,但會剝去塗料而使表面受損,最適合的方法適用牙膏擦拭。

不僅可擦的很乾淨,且也不會傷到傢俱。





收存衣物的便利法

不常穿的衣服若不妥善收存好,很容易遭蟲咬破。

所以在收存前,可先再櫥子底下舖一張當日的報紙。

因為剛好報紙的油墨味有驅蟲的效果。

再加上防蟲劑,形成雙重保護,且舖有當天的報紙,日後就可看出是何時收起的,可說是一石二鳥之策。





長久保存皮質、絲質衣物的方法

皮質和絲質等高級衣物,愈是纖細就愈不能放在塑膠袋裡。

因為東西在密封的情況下,無法接觸空氣,濕氣就會積在裡面當然發霉就無可避免了。

所以從洗衣店取回的衣物,最好除去塑膠袋,在上面蓋上薄紙,才收存起來。





消除裙襟、褲腳折痕的方法

此時,如果再折痕上塗一點醋,就不會那麼明顯了。

在整燙之前,先以舊牙刷塗一點薄醋在折痕上,然後以低溫燙一燙,就幾乎看不出來了。





防止CD音響沾上灰塵的方法

最好使用防靜電劑。

而這東西可以家中的衣服柔軟精代替。

以十倍的水稀釋,再用紙巾或軟布沾取輕拭表面,就可使灰塵難以沾附而輕鬆除去。





去除車上煙味的方法

可在煙灰缸中舖上咖啡渣。

因咖啡渣有相當的除臭效果,再揉熄煙蒂時,咖啡渣的濕氣可立刻熄滅火星,咖啡渣以布袋裝起亦可去除整輛車內的異味。





簡單拔除螺絲釘的秘訣

長時間沒有拔出過的螺絲釘,可利用熨斗使螺絲釘仔因熱而膨脹,待它冷卻收縮時就可容易用螺絲起子拔除了。

若螺絲釘生鏽了,可用布沾碳酸飲料貼在上面。

就可使它滑潤鬆弛,要拔除就輕鬆了。





簡單消除玻璃霧氣的秘訣

1.用乾肥皂塗一塗,再以乾布擦拭。

2.用濃度90%的酒精沾濕布後擦拭。

3.在海綿或棉布上滴幾滴洗髮精後擦拭。

這三種方法都有防止玻璃產生霧氣的效果。





牆壁的頑垢去除法

不管是蠟筆或鉛筆,都可以棉花沾牙膏拭除。

手垢的話更簡單,可用麵包揉成團擦拭,或以舊毛襪、橡皮擦、砂紙等擦拭,若都無效不如使用和牆壁同色的水彩或水性油漆塗上去,污垢就不會那麼明顯了。





棉被的有效率曬法

棉被蓋在人體上時,會不斷吸取濕氣,所以必須定期曝曬在陽光下。

雨天時固然不行,若在多雲的天氣想曬好被子,可再被子上蓋上一張剪開了的黑色大垃圾袋。

如此雖陽光不大,也能因黑色的吸收,使棉被鬆軟舒適。





如何清除門把或衣櫥手把上的銹痕

用100%的蕃茄汁用軟布沾取擦拭。

一般用鋼刷用力刷才去得掉的銹用此法就可輕鬆去除且不留刮痕。





天然的蚊香

在中秋節吃柚子的時候,將柚子的綠色外皮削掉,然後將柚子的白色內膜取下曬乾,就是一種天然的蚊香了喔!

使用方法和一般的蚊香一樣,但是是天然的喔!





胖在腹部要消肚子的人

每天晚上睡覺前及每天早上剛醒來各做一次即可:肚臍正上方一指幅處(約2公分)揉50下,肚臍左右各三指幅處揉50下,肚臍下方4指幅處揉50下。





製作麻糬

圓糯米100克、水150cc,放入果汁機打成漿,倒入馬克杯約3分之一,用保鮮膜包好,放入微波爐,請試調整個人微波爐溫度,我們使用的是中強火6分鐘,並可嘗試自己加料調味放入微波爐時。





吐司花生麻糬

材料:奶水1/3杯、細砂糖1大匙、麵粉2大匙、糖粉1大匙、熟黑芝麻1小匙、蛋1個、花生粉4大匙、厚片吐司2片。

作法:

1.奶水倒入鍋中稍微加熱,加入細砂糖至溶解,熄火待冷卻備用。

2.吐司切去硬邊,每片切為6塊,每塊再切半成為適當大小。

3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收,取出略為擠乾,依序沾上麵粉、蛋液,放入油鍋中炸成金黃色,撈起瀝乾油分。

4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻,將炸好之吐司趁熱裹勻即可。





如何讓橘子變甜

將橘子置入容器中,經過搖晃撞擊,便會降低酸度產生水分,而使橘子變甜。





三分鐘製作小餅乾的秘方

微波爐三分鐘餅乾製作方法:

材料:奶油80克、砂糖40克、雞蛋一顆、牛奶100cc、鬆餅粉150克。

製作方法:先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋牛奶,最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻,盤l上平舖烘培紙,以湯匙在紙上塗勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘,拿出後趁熱以模型押出形狀即可。





快煮6分鐘的稀飯

要煮稀飯前一天,先將白米洗好放置在冷涷庫,要煮時將白米拿出來放置在鍋裏,加上一點水(不需加太多),再蓋上鍋蓋煮個5~6分鐘左右即可。





廚房拖地先放醋

廚房的地板很容易積屯油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能讓油污逃之夭夭!





吃燒烤加檸檬解毒

烤肉時,若將肉直接放在肉架上,除了徹底烤熟外,烤焦部分應丟棄,以免吃到致癌物!

食用前,記得滴上新鮮檸檬汁,除了增添風味外,檸檬中的vitC上有解毒作用!





吹風機輕鬆去標籤

買禮盒送人時,價錢標籤很難撕掉,用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看,如果用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕跡!





茶葉泡水除腳臭

許多人有腳臭的困擾,在這裡有幾個方法,不彷試一試:要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡!

臉盆裡放溫水,將少許的茶葉放入,然後在把腳放入浸泡一會兒,這樣就沒異味了!





鳳梨皮煮不鏽鋼鍋

不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!





絲襪冰過再穿更耐久

婦女新買回的絲襪,先不要拆封,直接放入冰箱中冷凍一兩天,再取出放置一天後穿,這樣可以增加絲襪的韌度,不至於很快就發生抽絲或破裂的現象,不必花費太多的金錢再購買絲襪。





飲水機加檸檬去污漬

家裡的茶壺.飲水機用久了,裡面有一層白白後後的渣,這時不彷到市場買一顆檸檬,去籽外,切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時,你會發現裡面的渣變少了,多試幾次,你會有滿意的效果喔!





牙膏清洗冰箱電鍋

如果家裡的冰箱和電鍋是白色的,日子久後若有些變黃,在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮。





過期的牛奶可擦家具

牛奶過期不能喝時,可將抹布放在裡面浸濕,用來擦桌子.地板,很快就可以將污垢除去!





洗澡前在傷口抹面霜

洗澡時,身上若有傷口的話,碰到水,就會很痛,而且不小心就會發炎,這時可以在傷口上塗抹油質物,像面霜之類的,與水隔離。
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