中醫認為酸甘化陰,即食入酸甜性食物可以轉化為陰氣,從而有效促進睡眠,醋正好為酸味物質,如果體內多攝入食醋,則可穩定情緒,改善失眠症狀。

房貸、升職、考試……很多人在遇到重要事情時會出現緊張情緒,甚至茶飯不思、徹夜難眠。其實,如果能巧妙利用家裏的食醋,解決這些緊張情緒就通通不在話下。

“長期處於緊張狀態下,不僅會導致緊張性疲勞,還會形成緊張性睡眠障礙。”中日友好醫院神經內科副主任醫師熊新英介紹,緊張性疲勞的產生,主要是遇到緊急情況時,人體內受生理條件反應,會產生大量的乳酸,甚至形成蓄積,一旦出現乳酸的大量蓄積,就會導致大腦神經受刺激而產生緊張性疲勞,這種疲勞很容易導致睡眠障礙。而醋酸不僅能有效地抑制乳酸的生成,還可以加速乳酸的氧化,減少它在機體內的蓄積程度,從而消除或減輕緊張性疲勞感,使人輕鬆入眠。可見,緊張性失眠患者適當喝些醋是有助於改善睡眠品質的。

當然,喝醋改善緊張性失眠不是喝得越多越好,每天一匙即可,最好用溫水稀釋後再喝,因為醋中含有較多的醋酸,直接喝醋能夠腐蝕牙齒,使之脫鈣,喝完後也別忘記漱口。醋的品種也應該選擇以碎米、麩皮、高粱、玉米等糧食為原料的,如米醋等,糧食釀製的醋有較高的營養價值,它含有人體所需的各種氨基酸、維生素、礦物質及碳水化合物等營養成分。

需要注意的是,患有胃潰瘍和體內胃酸過多的人儘量不要採用這種方法,因為體內酸性物質過多,會加重病情。

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