剩菜剩飯料理

一、白飯披薩

1.白飯鋪平預留空間

2.鋪一層番茄醬

3.加入火腿玉米及鳳梨

4.蓋上焗烤用起司條

5.放進烤箱以185度烤17分即可

二、白飯玉米濃湯

1.將白飯玉米及1/3牛奶打稀

2.再加適量牛奶完全打碎

3.放入鍋中加熱調味即可

三、剩飯蛋餅佐鮪魚沙拉

1.蛋打入白飯攪拌均勻

2.加入前一天剩菜

3.加入火腿一起攪拌

4.放入鍋中壓扁小火煎熟

5.將鮪魚沙拉雨與蛋餅組裝

6.最後灑上柴魚香鬆





創意省錢料理

一、沙拉馬鈴薯

1.馬鈴薯煮熟取出

2.加入玉米粒及火腿

3.加入沙拉醬攪拌

二、焗烤馬鈴薯

1.取出馬鈴薯加入冷凍蔬菜

2.放入奶油及牛奶

3.所有材料塞回馬鈴薯皮

4.鋪上起司以120度烤10分即可

三、炒麵麵包

1.炸醬麵熱水泡開

2.將鮪魚加入泡麵

3.加入豆芽菜

4.打一顆全蛋攪拌

5.加入泡麵醬料

6.將泡麵塞入麵包

7.加熱20~30秒

四、焗烤泡麵

1.一碗水中加入一小匙濃湯的湯粉攪拌

2.加熱滾後,打入蛋花

3.再放入完整泡麵吸收湯汁

4.放在烤盤中,灑上起司粉

5.烤到微焦即可





超快速料理

一、三分鐘清蒸鱈魚

1.盤底鋪上蔥絲薑絲

2.淋上麻油

3.把鱈魚放上

4.淋上米酒柴魚醬油

5.包上保鮮膜

6.放入微波爐3分鐘

二、兩分鐘親子丼

1.和風醬油加入全蛋

2.加入熟雞肉及蔬菜

3.放入微波爐2分鐘

4.最後灑上柴魚香鬆

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