當我看到水田邊一片純白的花,形似百合,卻開得比百合花更繁盛,姿態非常優美,我當場就被那雄渾的美震懾了。

「這是什麼花?」我拉著田邊的農夫問說。

「這是空心菜花呀!」老農夫說。

原來空心菜可以開出這麼美麗明亮的花,真是做夢也想不到。

我問農夫說:「可是我也種過空心菜,怎麼沒有開過花呢?」

他說:「一般人種空心菜,都是還沒有開花就摘來吃,怎麼會看到開花呢?我這些是為了做種,才留到開花呀!」

我仔細看水田中的空心菜花,花形很像百合,美麗也不輸給百合,並且有一種非常好聞的香氣,由於花是空心的,莖也是空心的,在風中格外的柔軟搖曳,再加上葉於是那麼綠,如果拿來作為瓶花,也不會輸給其他的名花吧!

可惜,空心菜是菜,總是等不到開花就被摘折,一般人總難以知道它開花是那麼美。

縱使有一些作種的空心菜能熬到開花,人們也難以改變觀點來看待它。

我們只有完全破除對空心菜的概念,才能真正看見空心菜花的美,這正是以空心來看世界。

但是,人要空心來面對世界,真的比空心菜還難呀!

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