射手座無論男女幾乎都頗具食量，在射手座的食譜上，可以在菜色方面表現得更豐富些，因為射手座『不喜歡太過單一的食物』，正餐的菜色也就不必明顯表現出大菜、小菜的區別。
射手對飲食的態度
˙沙拉Bar是射手座最Smart的吃法
˙豆類與瓜類可補充腦力和體力
˙壽司料理的精髓和射手座不謀而合
˙享受南洋菜就像冒險般充滿驚奇
射手座食譜─奇異果慕斯
材料：
吉利丁片4片 玉米粉20克 細砂糖100克 牛奶1杯
香草精2～3滴 奇異果150克（去皮，搗泥）
蛋黃2個 鮮奶油150c.c. 杏仁片（裝飾用）適量
作法：
1.吉利丁片剪成小片狀，泡水。
2.將玉米粉、25克細砂糖、1/4杯牛奶充分攪勻。
3.將剩下的3/4杯牛奶、25克細砂糖放入鍋中煮沸，滴入香草精。
4.加入作法2料，以打蛋器攪打均勻，再倒入奇異果泥攪至均勻後，加入吉利丁煮至融化，熄火，待涼。
5.將鮮奶油加50克細砂糖蛋黃打發，加入冷卻的作法4料中攪勻。
6.將作法5料倒入模型中，放入冷藏室冰至凝結，即可取出倒扣，飾以杏仁片食用。
美味的叮嚀
奇異果慕斯酸酸甜甜的水果香，讓射手座味覺悠遊紐西蘭。
射手座食譜─藍色夏威夷
材料：
淡色藍姆（Light Rum）1盎司
藍色橙皮酒（Blue Curacao）1/2盎司
鳳梨汁1盎司
檸檬汁1/2盎司
冰塊4～5個 碎冰適量
裝飾：
鳳梨塊1小塊 紅櫻桃1個
器具：
雪克杯1個 高腳杯（Goblet）1個
作法：
1.將冰塊和所有材料倒入搖酒器中搖勻，再倒入裝滿碎冰的高腳杯中。
2.用牙籤串起鳳梨塊和紅櫻桃，放在杯緣做裝飾即可。
美味的叮嚀
喝下藍色夏威夷（Blue Hawaii）的射手座，彷彿有一陣和煦的南風輕拂。
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